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第一章 文化渊源1

第一节 蒙古族的起源1

一、古老的祖先传说2

1．太阳的女儿2

2．劫后余生的两男两女2

3．阿阑豁阿五箭训子4

二、蒙古族的族源与早期活动地区7

第二节 原始文化14

一、宗教信仰15

（一）萨满教16

1．萨满教的起源16

2．萨满教种类18

（1）巫师18

（2）伊都根18

（3）珲丹19

（4）赖青19

（5）喇嘛巫师19

（6）查干额勒（白鹞鹰）19

3．跳神的礼节19

4．跳神的曲谱23

5．鼓点节奏谱32

（二）喇嘛教34

1．兴安名寺35

2．喇嘛教的学科门类42

3．经文的念诵礼仪43

（1）甘珠尔43

（2）丹珠尔44

（3）伊特格勒45

（4）毕力格巴日米德49

（5）恶魔答案经50

（6）喇嘛的供物50

（7）经茶经膳的供物51

（8）格博贵的禀报54

（9）释迦牟尼颂55

（10）宗喀巴颂56

（11）满祝习礼颂57

（12）阿尤喜颂歌58

（13）观音菩萨颂歌59

（14）乌斯尼卡颂歌60

（15）弥勒颂歌61

（16）艺如乐62

（17）祈祷、祷告、叩拜、巩固、权势、口供64

（18）熏香祭祀经65

（19）圣仙的熏香65

（20）九大苏力特天的熏香68

（21）圣洁仓68

（22）天马仓68

4．大雄宝殿经会的座位礼节69

5．庙会礼仪70

6．喇嘛教的查玛71

二、蒙医药学77

（一）蒙医药学的发展77

（二）蒙医传统疗法82

1．艾里嘎疗法82

2．策格疗法83

3．陶森扎撒拉85

4．涂擦疗法88

5．萨嘎嘎面疗法90

6．色布苏疗法91

7．浴疗93

（1）塔本阿尔山浴93

（2）哈仑阿尔山浴94

（三）独具一格的蒙医《四部医典》95

（四）忽思慧与《饮膳正要》97

三、元代文化98

1．蒙古文字的形成101

（1）塔塔统阿创蒙古文字101

（2）八思巴创蒙古新字102

2．元代巨作《蒙古秘史》105

3．元曲与元曲作家110

（1）散曲110

（2）杂剧111

（3）元曲作家112

（4）元曲的思想内容和艺术特点113

（5）关汉卿与《窦娥冤》115

4．元代书画艺术118

5．元代科技121

（1）农学122

（2）水利122

（3）纺织123

（4）数学123

（5）天文历法123

6．元代少数民族的文化124

7．元代城市建筑127

（1）古刹广胜寺127

（2）元代名城大都129

第二章 祭祀文化132

第一节 敖包祭祀132

一、祭敖包习俗的由来133

二、十三个敖包的发展和演变133

三、敖包的种类135

四、竖敖包的礼节135

五、敖包祭祀的礼节139

1．请巫师跳神的礼节139

2．野外分享恩赐的礼节139

3．恩赐共享的习俗140

4．抢用恩赐的礼节140

5．使天神和祖先高兴的礼节140

六、敖包祭祀的范例141

第二节 灶神祭144

一、灶神的祭祀礼节144

二、灶神祭的准备礼节150

三、执行仪式的礼节154

第三节 山、水、商锡天神祭158

一、山的祭祀158

二、祭水164

三、商锡祭165

四、天神祭166

第四节 成吉思汗的祭奠167

一、成吉思汗庙的祭奠169

（一）成陵化模式170

1．日常祭祀170

2．月祭171

3．小型祭祀174

4．榧子祭174

5．春季白马群的大宴174

6．祭湖泊的夏季大宴176

7．珠拉嘎大宴176

8．秋季羯羊宴176

9．冬季塔期满宴177

（二）成庙模式179

1．成吉思汗庙祭奠仪式179

2．成吉思汗祭祀歌181

3．大蒙古hu rui183

二、旗帜苏力特的祭祀186

1．灿亮的大黑苏力特的祭祀186

2．花色苏力特的祭祀186

3．九额鬃白色苏力特的祭祀188

（1）白色苏力特的日常祭祀190

（2）月祭190

（3）小型祭190

（4）白色苏力特的敲击祭祀192

三、哈撒尔的祭祀194

1．平时祭194

2．月祭194

（1）三月份的祭祀195

（2）四月份的祭祀195

3．奶食祭196

4．五月份的祭祀196

5．乳羊膳祭196

6．七月份的祭祀196

7．十月份的祭祀196

第三章 象征文化197

第一节 色彩的象征197

一、白色198

二、蓝色199

三、黄色200

四、红色201

第二节 数字的象征202

一、偶数203

二、三数的崇拜203

三、十三数的崇拜204

第三节 贺喜格的象征205

第四节 方向的象征210

第五节 日子的象征212

第四章 蒙古包文化217

第一节 蒙古包217

一、蒙古包的起源217

二、蒙古包的种类218

三、蒙古包结构219

四、蒙古包陈设及器具221

五、蒙古包里的文学艺术226

第二节 勒勒车227

一、勒勒车的起源227

二、勒勒车的种类228

三、勒勒车与蒙古人230

四、勒勒车的妙用231

（一）装饰价值231

（二）游戏价值232

（三）旅游价值232

第三节 婚葬嫁娶233

第一、婚俗礼仪233

一、巴林婚礼的简化套路234

（一）提亲酒234

（二）订婚酒235

（三）送行箭袋宴235

（四）敬碗礼236

（五）连杯宴236

（六）赏箭宴238

（七）女儿出嫁238

（八）箭袋探访239

（九）欢迎宴239

（十）认亲宴239

（十一）回敬母爱240

二、科尔沁婚礼的24种礼节241

1．喝小酒242

2．喝大酒242

3．畜礼宴243

4．交待婚礼吉日宴243

5．新郎起程243

6．制止箭袋243

7．新郎叩拜岳父家的火神及佛243

8．回敬母爱243

9．回报长兄长嫂之恩243

10．给新郎穿衣244

11．新姑爷认家244

12．求媳妇的姓名年龄244

13．沙根图宴244

14．出印迹245

15．野外迎接245

16．家门口上迎接245

17．门口上交舌245

18．辕子宴252

19．新娘叩拜婆家灶神252

20．新媳妇认亲252

21．大型答谢宴上的祝词253

22．连杯宴253

23．加厚枕褥253

24．上马酒253

第二、丧葬254

第五章 恭敬问安礼节255

第一节 恭敬礼节255

第二节 问安礼节256

第三节 问安的种类258

一、言语问安258

二、举止问安258

三、下跪问安258

四、敬礼问安259

五、用哈达问安260

六、磕头问安261

七、握手问安263

第四节 见面礼仪263

一、见面礼节264

1．平时见面264

2．新年见面264

3．新郎新娘见面的礼节264

4．小孩的见面礼节264

二、早晚安礼节266

1．早安266

2．晚安266

三、问季安的礼节267

四、工作问候267

五、祝福礼节267

第五节 招待礼仪268

一、迎接客人的礼节269

1．远处迎接269

2．栓马桩上迎接的礼节270

3．把客人请进屋里的礼节270

4．坐客的礼节270

5．进院的礼节270

6．艾里外下马的礼节271

7．往艾里家走去的礼节271

8．进屋的礼节272

9．开门的礼节273

10．跨门槛的礼节273

二、招待客人的礼节273

1．拜别的礼节274

2．送客的礼节275

第六节 哈达礼节276

一、献哈达276

二、抻哈达276

三、接收哈达的礼节277

四、归还哈达的礼节277

五、收藏哈达的礼节277

第六章 饮食文化278

第一节 查干伊得根（奶食）278

一、奶食的品尝礼节278

二、品尝贺鲁嘎的习俗279

三、乳的崇尚礼节280

四、奶食的禁忌礼节280

第二节 乌兰伊得根（肉食）281

一、装秀斯的礼节282

二、触动秀斯的礼节284

三、食用秀斯的礼节285

四、卸特博西的礼节286

五、赏赐的礼节287

六、肉食的禁忌礼节288

第三节 茶饮290

一、敬茶的礼节291

二、盛茶的礼节292

三、茶饮的禁忌礼节293

第四节 酒文化295

一、饮酒的岁数295

二、敬酒礼节295

三、三轮式敬酒的礼节298

四、两次式敬酒的礼节299

五、献斯日吉莫的礼节299

六、酒的禁忌礼节300

第五节 元代宫廷药膳300

一、珍贵配方的饮膳类300

（一）汤菜类23道301

（二）面点类10种307

（三）营养粥类308

二、甘露饮料类312

三、常用主食类316

第七章 服饰文化319

第一节 男士的服饰319

一、男人的装着礼节319

二、男士帽子的礼节320

三、男人系头巾的礼节323

四、男人穿夹袍的礼节324

五、男人系腰带的礼节326

六、男人穿鞋袜的礼节328

第二节 女士的服饰329

一、女人的装着礼节329

二、女人的头饰330

三、女人系头巾的礼节331

四、女人穿袍的礼节332

五、女人系腰带的礼节333

六、女人穿坎肩的礼节334

七、女人穿鞋袜的礼节335

八、女人的打扮礼节336

第八章 娱乐游戏341

第一节 说唱文化341

一、说唱文化的产生和发展341

二、乌力格尔343

三、好来宝346

四、陶力348

五、名艺人351

1．作家351

2．陶力艺人352

3．乌力格尔艺人354

4．好来宝艺人364

第二节 男子汉的三项那达幕366

一、博克摔跤366

（一）博克的起源366

（二）博克的发展与演变367

（三）博克的形式礼节370

（四）博克的服饰礼节371

（五）博克的摔跤规则372

1．内蒙古博克的摔跤礼节373

2．内蒙近代博克摔跤的规则378

（六）博克的比赛程序381

1．内蒙摔跤比赛的程序381

（1）三个博克交叉式385

（2）博克配对式387

2．喀尔喀博克比赛的程序388

3．卫拉特博克比赛的程序388

二、赛马389

（一）赛马的起源390

（二）赛马比赛的发展392

（三）赛马比赛的组织程序393

（四）比赛场地设置395

（五）赛马入场礼节397

（六）赛马比赛的裁判规则399

三、射箭402

（一）射箭的起源403

（二）弓箭的作用403

（三）弓箭的结构403

（四）射箭的种类404

1．骑射404

（1）骑射环靶404

（2）骑射吊靶404

（3）骑射立靶405

（4）骑射卧靶405

（5）骑射帽靶405

（6）骑射气球405

2．射击405

（1）射击规则406

（2）射手406

（3）射击距离406

（4）射击规则407

3．裁判人员的设置410

4．射击歌410

5．赐称号的礼节410

（四）射击禁忌礼节411

后记415

附 大蒙古国疆域略图416